LA FUNCI

1
LA FUNCIÓN DE RELACIÓN DE LOS ANIMALES.
RECEPTORES Y EFECTORES
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CONTENIDOS

• Conocer los conceptos de estímulo, receptor,
  efector, y respuesta.
• Descripción de los tipos de receptores y de
  respuestas.
• Conocer los órganos de los sentidos de
  invertebrados.
• Conocer los órganos de los sentidos de
  vertebrados.
• Descripción de algunos de los órganos de los
  sentidos exclusivos de ciertos grupos de
  vertebrados.
• Conocer la respuesta motora y sus componentes.
• Descripción de la respuesta secretora y los tipos
  de glándulas.

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Los estímulos y las respuestas

• La capacidad de reaccionar ante estímulos
  constituye la base de la función de relación.
• La sensibilidad es la facultad de percepción de
  estímulos.
• El comportamiento constituye el conjunto de
  respuestas que un animal desarrolla frente
• a los estímulos. Concretamente para algunos
  estímulos internos la respuesta homeostática
• es el mecanismo por el cual los organismos se
  acomodan y adaptan a los cambios.

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Receptores

• Los receptores son las estructuras encargadas de
  recibir los estímulos, obtienen la información
• tanto del entorno como del interior del
  animal. Pueden estar formados por una o varias
  células
• especializadas, algunos se encuentran situados
  en estructuras más complejas que constituyen
• los órganos de los sentidos
• Los receptores se caracterizan por su alta
  especificidad (cada receptor es sensible
  únicamente a un estímulo determinado)

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CLASIFICACIÓN

• Dependiendo de la procedencia del estímulo que
  capten, pueden ser
• Exterorreceptores que captan la información
  proveniente del medio externo del animal.
• Interorreceptores. Son sensibles a
  informaciones del interior del organismo. A su
  vez se pueden clasificar en propiorreceptores,
  distribuidos en los músculos, los tendones y las
  articulaciones (informan sobre la postura, la
  tensión muscular). Los viscerorreceptores se
  localizan diseminados por todo el organismo, e
  informan de la actividad visceral y los cambios
  en el medio interno.

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• En función del estímulo al que son sensibles, se
  diferencian quimiorreceptores (estímulosde
  naturaleza química), termorreceptores
  (variaciones de temperatura), fotorreceptores(estí
  mulos luminosos) y mecanorreceptores (estímulos
  mecánicos

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Percepción

• Cuando un animal recibe un estímulo a través de
  un receptor, este lo transforma en una señal
  nerviosa que es enviada a un centro nervioso,
  donde se perciben las sensaciones captadas

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Efectores

• El centro nervioso puede elaborar una respuesta
  adecuada al tipo de estímulo percibido o no hacer
  nada. Cuando los centros nerviosos envían una
  señal, en forma de impulso nervioso,los órganos
  efectores son los encargados de llevar a cabo la
  respuesta, que puede ser
• Respuesta motora. Implica un movimiento. Los
  órganos efectores de este tipo de respuestas son
  los músculos, que se contraen o relajan.
• Respuesta secretora. Implica la secreción de
  alguna sustancia. Los órganos efectores son las
  glándulas, que se encargan de producir y secretar
  diferentes sustancias químicas

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Los órganos de los sentidos en los invertebrados

• Los órganos de los sentidos son estructuras más o
  menos complejas. Los más evolucionados tienen
  estructuras anexas que facilitan percepción y
  protegen
• a los receptores

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Órganos de la visión

• Son los órganos en los que se agrupan los
  fotorreceptores. Los más sencillos son las
  manchas oculares de los cnidarios.
• Las copas oculares de los platelmintos son más
  complejas.
• Los anélidos y algunos gasterópodos, como los
  caracoles, presentan ocelos, cuyos
  fotorreceptores se agrupan en una pequeña cavidad
  con un cristalino, sin estructuras anexas
• Los artrópodos presentan dos tipos de ojos los
  ocelos están presentes en número variable y son
  sensibles únicamente a las variaciones en la
  intensidad de la luz. Los ojos compuestos están
  formados por la unión de muchas estructuras
  simples llamadas omatidios, la imagen que ofrece
  este tipo de ojo recibe el nombre de visión en
  mosaico.
• Los crustáceos poseen dos ojos compuestos
  localizados sobre pedúnculos móviles.
• Los cefalópodos tienen ojos en cámara capaces de
  percibir luces y sombras, y también colores.

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Órganos de la audición

• Algunos invertebrados poseen órganos que agrupan
  mecanorreceptores para captar las ondas sonoras.
  Los insectos poseen órganos timpánicos que
  derivan de las aberturas traqueales
  correspondientes al sistema respiratorio.

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Órganos del equilibrio

• Los órganos del equilibrio agrupan
  mecanorreceptores que informan sobre la posición
  del animal y sus variaciones. Estos órganos se
  denominan estatocistos y se encuentran en todos
  los grupos de invertebrados de vida libre,
  (cnidarios).
• Los estatocistos están constituidos por una
  cavidad hueca, tapizada internamente por células
  receptoras, provistas de cilios hacia el
  interior. Dentro de la cavidad se encuentra una
  pequeña estructura esférica de cristales o masas
  calcáreas, que se mueven libremente.

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Órganos del gusto y del olfato

• Estos dos sentidos están muy interrelacionados.
  Todos los invertebrados presentan
  quimiorreceptores, incluso los cnidarios más
  sencillos.
• Los receptores del gusto se localizan, en
  general, próximos a las estructuras bucales.
• Los receptores olfativos tienen una localización
  más variada, están relacionados con varias
  funciones, como el apareamiento, la captura de
  presas, el reconocimiento territorial, e incluso
  con la comunicación entre individuos de la misma
  especie.

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Órganos del tacto

• Estos receptores (térmicos, mecánicos, químicos,
  nocirreceptores) no se agrupan en órganos
  concretos, corresponden a neuronas poco
  diferenciadas distribuidas por todo el cuerpo.
• Los tentáculos de los moluscos o los palpos de
  los artrópodos destacan por la función táctil

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Los órganos de los sentidos en los vertebrados

• Los órganos de los sentidos de los vertebrados
  son más complejos. La cefalización de los
  vertebrados ha implicado que la mayoría de
  órganos de los sentidos se localicen en la cabeza

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Órganos de la visión

• Los fotorreceptores se agrupan en ojos de tipo
  cámara, se localizan a ambos lados de la cara.
• Este ojo en cámara está formado por el globo
  ocular y los órganos anexos. La estructura del
  globo ocular es muy similar en todos los grupos
  de vertebrados.
• Los ojos de los peces carecen de párpados. Los
  anfibios poseen párpados. En los reptiles existen
  glándulas lacrimales que mantienen húmedo el
  globo ocular. Presentan dos párpados horizontales
  y una membrana nictitante transparente (tercer
  párpado) que se encuentra entre los párpados y el
  ojo.

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• En las aves, la vista está muy desarrollada. Su
  agudeza visual se debe a la presencia de zonas
  con una gran concentración de fotorreceptores
  (fóveas) en la retina. Las aves tienen los ojos
  en posición lateral (mayor el campo visual) o en
  posición frontal (visión estereoscópica).
• Los mamíferos tienen los ojos en posición
  lateral, excepto en los primates que son
  frontales, lo que permite la visión
  estereoscópica. En el borde de los párpados
  presentan pestañas que protegen ante la entrada
  de partículas.

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• Las aves tienen un sentido de la audición muy
  agudo. Presentan conducto auditivo externo y las
  trompas de Eustaquio conectan con el paladar.
• En los mamíferos, por fuera del conducto auditivo
  externo se encuentran los pabellones auriculares
  (orejas), que son expansiones externas y ayudan a
  localizar la procedenciadel sonido. En muchas
  especies, las orejas son orientables.

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Órganos del equilibrio

• Este órgano se encuentra en el oído interno. Su
  mayor complejidad se da en mamíferos, en los que
  está formado por los canales semicirculares y los
  órganos otolíticos, donde se encuentra el sáculo
  y el utrículo, que están tapizados por células
  ciliadas receptoras.
• Los canales semicirculares son tres conductos en
  cuyo interior hay crestas con células ciliadas
  sensibles al movimiento de la endolinfa que
  rellena el interior. Informan sobre los
  movimientos de giro de la cabeza.

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Órganos del gusto y del olfato

• En los vertebrados, el sentido del gusto y el del
  olfato están íntimamente ligados, especialmente
  en los animales terrestres, donde las sensaciones
  gustativas se complementan con las olfativas. Sus
  receptores se encuentran muy próximos en
  cavidades interconectadas.
• Los quimiorreceptores del gusto se agrupan en los
  botones gustativos, se sitúan principalmente en
  la boca, la faringe y la lengua. Deben permanecer
  húmedos, ya que estos receptores son sensibles a
  las sustancias químicas que se hallan en
  disolución.

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• Los quimiorreceptores del olfato se encuentran en
  el interior de las cavidades nasales, localizados
  sobre la mucosa que está en contacto directo con
  el medio.
• La mayoría de los vertebrados poseen fosas
  nasales, cuya superficie está tabicada y cubierta
  por una mucosa, llamada pituitaria. Esta es de
  dos tipos amarilla, encargada de filtrar,
  calentar y humedecer el aire, y roja, que agrupa
  los quimiorreceptores. Los receptores envían los
  mensajes al bulbo olfatorio, que lo transmite al
  nervio olfatorio y por él hasta el cerebro.

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Órganos del tacto

• Los receptores del sentido del tacto son
  térmicos, mecánicos, químicos y nocirreceptores.
• Se distribuyen por toda la piel del animal e
  informan de estímulos externos. Su distribución
  no es homogénea como la alta concentración de
  receptores táctiles y térmicos situados en la
  piel de los labios de los mamíferos

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Otros órganos de los sentidos

• Están relacionados con la función que
  desarrollan.
• La línea lateral es un órgano que se presenta en
  peces y larvas de anfibios.
• La foseta facial es un órgano termosensitivo que
  se presenta en algunas serpientes.
• Las ampollas de Lorenzini son órganos de algunos
  tipos de tiburones que integran receptores
  capaces de detectar variaciones en los campos
  eléctricos.
• Algunos animales que realizan largas migraciones
  son capaces de orientarse gracias a su capacidad
  para detectar el campo magnético terrestre. Los
  murciélagos y los delfines tienen la capacidad de
  detectar las ondas producidas por el
  eco,capacidad llamada ecolocalización.

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La respuesta motora. El aparato locomotor

• Las respuestas motoras están ligadas
  principalmente al comportamiento de los animales.
• Implican algún tipo de movimiento con
  desplazamiento o sin desplazamiento.
• Los órganos efectores de estas respuestas son
  los músculos, estos forman parte del sistema
  muscular que se asocia al sistema esquelético, y
  que en general constituye el aparato locomotor

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Sistema muscular

• El sistema muscular está formado por los
  músculos. Las fibras musculares están formadas
  por células alargadas con capacidad contráctil,
  su citoplasma presenta gran cantidad de
  miofilamentos de actina y miosina. Los músculos
  de vertebrados e invertebrados son muy parecidos

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CLASIFICACIÓN

• Músculo estriado. Sus miofilamentos forman
  unidades morfológicas y fisiológicas llamadas
  sarcómeros. Son músculos de contracción rápida.
  Se pueden diferenciar tres tipos
• Músculo esquelético de vertebrados, asociado al
  sistema esquelético
• Músculo cardíaco, que forma el miocardio, o el
• Músculo estriado de invertebrados, que presenta
  algunas diferencias
• morfológicas como la estriación oblicua de sus
  miofilamentos.
• Músculo liso. Los miofilamentos no presentan
  estriación aparente cuando se observan al
  microscopio. Su contracción es lenta,
  involuntaria y muy resistente a la fatiga.

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Sistema esquelético

• El sistema esquelético constituye el componente
  estático del aparato locomotor, mientras el
  sistema muscular es la parte dinámica.
• Los invertebrados no tienen sistema esquelético,
  aunque sí poseen estructuras duras, que pueden
  localizarse externa o internamente. Los poríferos
  tienen pequeñas espículas de espongina, que les
  confiere cierta consistencia. Los cnidarios con
  forma de medusa tienen el cuerpo blando y una
  fina cubierta elástica, mientras muchos pólipos
  se recubren de una estructura calcárea externa

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• Los moluscos gasterópodos segregan desde el manto
  una concha externa que les protege, formada por
  sales cálcicas. Los moluscos bivalvos se
  caracterizan por presentar dos conchas o valvas
  articuladas. Algunos moluscos cefalópodos, como
  la sepia, presentan una concha interna de
  carácter calcáreo, denominada pluma o jibia. Los
  equinodermos, como los erizos, tienen un
  esqueleto interno formado por placas calcáreas
  duras unidas

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• Los artrópodos poseen un exoesqueleto (esqueleto
  externo) de quitina. Las unidades son
  independientes y se articulan entre sí, lo que
  permite al animal una gran movilidad.
• Los vertebrados poseen un esqueleto interno
  formado por estructuras duras denominadas huesos.
  El esqueleto está formado por tejido óseo cuya
  sustancia intercelular está compuesta
  principalmente por sales de calcio. En los
  condrictios el esqueleto es de tejido
  cartilaginoso

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Movimientos

• El sistema muscular y el esquelético funcionan
  conjuntamente para llevar a cabo el movimiento
  del animal. Los huesos se unen unos a otros por
  las articulaciones, que en algunos casos permiten
  sus movimientos. Los principales movimientos que
  ejecutan los músculos son
• flexión, extensión, abducción, aducción,
  elevación, depresión, supinación y pronación.

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La respuesta secretora. Las glándulas

• Los animales también pueden responder a un
  estímulo mediante la secreción de sustancias.
• Los órganos efectores son las glándulas y la
  respuesta está ligada a la homeostasis

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CLASIFICACIÓN

• Glándulas de secreción externa o exocrinas.
  Vierten su secreción al exterior del cuerpo o a
  una cavidad que mantiene contacto con el
  exterior.
• Glándulas de secreción interna o endocrinas.
  Producen las hormonas que regulan muchas
  funciones corporales. Las hormonas son vertidas a
  la circulación sanguínea, y efectúan su acción a
  una cierta distancia de donde se han producido.
  El efecto se produce sobre células u órganos muy
  concretos, denominados órganos diana.

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• Glándulas de secreción mixta. Son glándulas con
  función doble exocrina y endocrina.
• Por ejemplo, el páncreas es una glándula
  mixta.
• En los invertebrados, además de las glándulas
  endocrinas, son abundantes las neuronas
  secretoras, que segregan un tipo de hormonas
  denominadas neurohormonas.

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Feromonas

• Tanto los vertebrados como los invertebrados
  segregan feromonas. Expulsadas al exterior,actúan
  sobre otros animales, generalmente de su misma
  especie. Son captadas por quimiorreceptores,
  mezclándose con otras sustancias excretadas, como
  el sudor y la orina.
• Las feromonas intervienen, en general, en
  funciones relacionadas con el comportamiento,
  tales como la señalización de un territorio o la
  localización de individuos del otro sexo